お土産
お土産「椿油」について
五島に多く自生している天然の椿の種から、手作業で精製されています。主に頭髪や、肌のお手入れに使われていますが、食用としても用いられ、椿油で揚げた天ぷらは絶品といわれています。
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五島に多く自生している天然の椿の種から、手作業で精製されています。主に頭髪や、肌のお手入れに使われていますが、食用としても用いられ、椿油で揚げた天ぷらは絶品といわれています。
稲庭うどん、水沢うどんとともに日本三大うどんの一つに数えられている五島うどん。手延べの際に椿油を使用しており、細くてコシが強いのが特徴です。あご（トビウオ）だしのつゆでお召し上がり下さい。
五島うどんや、椿油、鮮魚の一夜干しなど、五島の海の幸、山の幸を詰め合わせたギフトです。お中元、お歳暮などに是非ご利用下さい。
椿油を使用した、まろやかな味が特徴の飴です。五島来島の際のお土産として人気が高い一品です。
きびな、アジ、スルメなど五島灘で育まれた海の幸の詰め合わせです。お中元やお歳暮等におすすめです。
天日干しにしたさつま芋を蒸し器で蒸し、もち米と水あめ、砂糖を加えて作られる五島の伝統食です。さつま芋の素朴な甘みが感じられる、昔ながらの懐かしい味です。